Чини се прикладним да објављена колекција рецепата серијске убојице Доротеје Пуенте, звана „Газдарица куће смрти, 'укључује упутства за шибање „затворског стила Тамалес“.
То је једно од скоро 60 јела у којима се налази „Кување са серијским убицом“, написано са издавачем Схане Бугбее-ом, који је такође сарађивао са Џоном Вејном Гејсијем .
Када је Пуентеова књига објављена 2004. године, била је 11 година затвора дрогирање и сахрањивање три особе чија су тела ископана из дворишта колибе у Сацраменту, у Калифорнији, којом је управљала, пријавила је Сацраменто Бее 2013. Умрла је у затвору у 82. години 2011. године.
Пуенте-ов запањујући напад криминала (оптужена је за убиство још шест особа и укупно седам тела пронађено је у њеном дворишту) испричан је у дводелној серији „Убиства у конаку“ -емитовање Субота, 17. април у 7 / 6ц и Недеља, 18. априла у 7 / 6ц на Кисеоник као део Недеља серијских убица ,специјални догађај од девет ноћи који је заронио у најстрашније криминалце свих времена Кисеоник.
шта год да се догодило водитељици емисије Јенни Јонес
Као што је Бугбее написао у прослеђивању своје књиге кувара, „Доротеја је оптужена за пуно ствари, али то што је лоша куварица није једна од њих.“
То је суштински необичан том, онај препун интервјуима извучених из телефонских разговора између Пуентеа и Бугбееа, узорцима њене поезије и делићима уметничких дела, укључујући скицу животиња, тава и, сачекајте, лопату.
Месо и кромпир том су, наравно, рецепти. Пуенте се у кухињи снашла у колену мајке и баке. Ипак, савети о кувању масовног убице? Стварно?
Поново, још откако се измишљени серијски убица Ханнибал Лецтер уживао једући јетру осуђеног пописа са „неколико фава пасуља и лепим Цхианти-јем“, гхоулс и гастрономија су се спојили, руку под руку.
Пуентеов приступ кувању је директан и нимало глуп јер покрива прегршт категорија: грицкалице и сосови, супе и салате, прилози, главна јела и десерти.
Њене верзије свакодневних јела попут говеђег паприкаша, печења у лонцу, пите од пилетине и свињског ребра делују довољно сигурно и привлачно. Такође зачињава ствари буритосом и тамалесом и зна како млевену јагњетину и мешавину ароматичних зачина претворити у учвршћивање пуњених листова грожђа.
Неке понуде не уливају кулинарско самопоуздање, укључујући пилеће желуце, срце и јетре (стр. Др. Лецтер) и векну од каменица прашину сиром. Пасс, хвала.
Ипак, она има неколико укусних трикова у рукавима затворске униформе. Тајна њене омиљене салсе је коцкице нектарине за слатки воћни пунч, док њена салата од гарбанзо пасуља прилагођена вегетаријанцима трза од хитова мајчине душице и нане. Прокулице се крунисају хрскавом сланином и орасима - да, молим.
Кад се све заврши, Пуентеов једноставни десерт направљен од трпких јабука исечених на кришке (не морате ни да их ољуштите), путер, шећер и цимет звуче изузетно лако и примамљиво - укратко, за умирање.
Ако желите више хране за размишљање, гледајте „Убиства у конаку“ -емитовање Субота, 17. априла у 19:00 и Недеља, 18. априла у 7 / 6ц на Кисеоник као део Недеља серијских убица ,специјални догађај од девет ноћи који је заронио у најстрашније криминалце свих времена Кисеоник.
